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春节的团圆饺香 作者:雷靂

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发表时间:2025-01-20 12:30作者:雷靂来源:作家联盟网址:http://zgzjlm.com

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年味儿在厨房中沸腾,春节的钟声渐近,全家围聚包饺子,奏响团圆乐章。

姐姐站在案板前,双手轻盈舞动,面团在她擀面杖下乖巧变身,一张张中间厚、边缘薄的饺子皮飞速诞生,似翻飞的白玉盘。我和弟妹们按捺不住,洗净小手,跃跃欲试。拿起姐姐递来的饺子皮,舀一勺鲜香的肉馅置于中央,学着大人的模样,小心翼翼地捏褶。

母亲是这场活动的总指挥,手法娴熟,包出的饺子饱满圆润,宛如精巧的艺术品,还不时过来纠正我们的手法,嘴角噙着笑意,眼中满是宠溺。父亲也不闲着,帮忙调馅、递工具,偶尔尝试包几个“异形”饺子逗大家开心,惹得欢声笑语不断。

饺子下锅,咕噜咕噜,热气腾腾,如云雾升腾。不多时,白胖胖的饺子浮起,盛在盘中,咬一口,汤汁四溢,鲜香在舌尖炸开,那是家的味道,是春节独有的幸福,在这一方小小的天地,亲情与年味儿交融,暖透心窝。


雷 靂:润物暖心、丽语诗行、品虹等,朗诵联盟专员,辽宁省朗诵艺术家协会会员,作家联盟会员。酷爱文学,喜欢写作,也曾有几篇诗歌散文在报刊杂志发表。1993年本专业论文获中国电子行业优秀论文奖(高级职称)2013年《关于在新形势下如何加强和改进党员教育工作》论文获网络征文优秀个人奖,现已退休,拣起写作,迷上诵读。徜徉文字之美照亮心灵,畅享声音之魅绽放精彩。

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